Cukrászati kellékek és alapanyagok

 

Kérdése van? Hívjon minket!+36204837998                   

Zöld tükörglaze 450 g

Kb. 2 torta bevonásához. Tükörfényes bevonat készítésére. 35-40°C-ra melegítve azonnal használható.
2 290 Ft
Részletek
Összetevők: víz, szárított glükózszirup, cukor, zselésítő anyag: pektin,xantángumi, étkezési sav: citromsav; glükózszirup, tartósítószer: kálium-szorbát, savanyúságot szabályozó anyag: trinátrium-citrát, kalcium-klorid, kalcium-szulfát; növényi zsírok (kókuszdió, pálma) és növényi olajok (napraforgó), nedvesítőszer: glicerin, módosított keményítő (kukorica), emulgeálószer: E473, színezékek: riboflavin, E104, E102, E122 (a gyermekek figyelmére és viselkedésére káros hatást gyakorolhat).

Használat:

A tükörglaze-t 35-40°C-ra felmelegítve az előzőleg kifagyasztott süteményre öntjük. Megdermedve tükörfényes bevonatot képez.

Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1031 kJ / 244 kcal Zsír: 2,80 g amelyből telített: 1,74 g
Szénhidrát: 55,0 g amelyből cukor: 31,0 g Fehérje: 0,02 g Só: 0,05 g

Allergén: nincs
Adatok
Cikkszám
37105
Tömeg
450 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!