Részletek
Tipikus kenyérliszt, melynek alapja egy sokkal könnyedebb, finomabb szerkezetű többgabonás „lisztcuvée”. A hagyományos hideg őrlési technológián alapuló őrlést, az egyedi kialakítású gránit malomkő végzi. Ennek köszönhetően a gabonaszemek őrlése nem töréssel történik, hanem egy sokkal kíméletesebb eljárással úgynevezett vágással érjük el a finom szemcséket, melyek így teljes egészében megőrzik a gabona telítetlen zsírsavakkal teli csíra minden fontos tulajdonságait. A francia lisztekre jellemző finomság és a magyar minőségi búza beltartalmi értékein alapuló liszt tápláló és egyedülálló ízvilágot hordoz magában.