Részletek
Habcsókok elkészítése: Melegítsd elő a sütőt 120°C-ra (légkeveréses sütő: 100°C). . Keverj össze 14 g habcsókport 125 ml vízzel és 125 g porcukorral. Verd a keveréket magas fokozaton, amíg kemény hab nem képződik. Adj hozzá 250 g porcukrot egyetlen sugárban. Keverd addig, amíg a hab finom szálakat nem képez. Nyomd a habcsókokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyd a sütőben körülbelül 90 percig száradni. Hagyd a habcsókokat a sütőben kihűlni.