CM Basics transzfer fólia Arabesque

A transzferfóliákat használhatja csokoládé bevonat, krémek és hengerelt fondant díszítésére.

A csokoládébevonatú fólia használata:
Vágja fel a fóliát darabokra vagy csíkokra, és terítsen vékony réteg temperált csokoládébevonatot a mintás oldalára. Ha akarod, meghajlíthatod a fóliát. Amikor a csokoládébevonat kemény, lehúzhatjuk a fóliát. A színek rátapadnak a csokoládébevonatra. Így különleges elemekkel díszítheti tortáit, desszertjeit, csokoládéit stb.

A fólia használata süteményekhez vagy krémekhez:
Helyezze a süteményeket vagy desszerteket fejjel lefelé a fóliára. Lefagyasztásuk után húzzuk le a fóliát. A díszítések most már a tortán vagy a desszerteken is láthatóak.

A tekercses fondant fóliáinak használata:
A szokásos módon nyújtsa ki a tekercselt fondantot, és helyezze rá a transzferfóliát. Ezután tegyünk rá egy sütőpapírt, és vasalóval vasaljuk át a sütőpapírt (1. fokozat). Ezután távolítsa el a sütőpapírt, és lassan húzza le a transzferfóliát.

A transzferfólia méretei: 40cm x 25cm